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【在庫処分】剣謙心 Tsurugi Kenshin 出刃包丁 150mm 日本製片刃包丁万能包丁燕三条包丁三条打刃物伝統工芸品プロ仕様家庭用新潟三条市 TDD-150PK

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【商品名】
剣謙心 Tsurugi Kenshin 出刃包丁 150mm 日本製片刃包丁万能包丁燕三条包丁三条打刃物伝統工芸品プロ仕様家庭用新潟三条市 TDD-150PK
【商品説明】
【出刃包丁は、江戸期から親しまれ続ける伝統的和包丁の代表格。】特徴的な分厚い峰（みね）で、魚の骨や鶏の骨のみならず、甲殻類も扱えます。
【肉、魚、蟹など、どんな魚介類でも】オールマイティにこなします。
【江戸期から定着していた「片刃スタイル」】は、魚、鶏のアラや骨も難なく捌き、出汁を利かせた逸品を可能にします。
【峰が分厚く刃先（先端部）が繊細な作り】の出刃包丁は切り易さ抜群。料理初心者でも扱いやすい！
【朴木の柄部は、水に強く軽量。】よく手に馴染み、濡れ手で扱っても滑りにくい手触りを実現しています。
【15cmの刃渡り】で、市場に出回るほとんどの魚を難なくさばくことができます。
ブレードの材質刃部：黄紙鋼　側材：軟鉄
ブランド剣謙心
色木
ハンドル材質木材
ブレードのエッジ片刃